Se caracteriza por su miga ligera y aireada y su corteza tierna. Elaborado con ingredientes básicos como harina, agua, levadura y sal, encarna la simplicidad en su máxima expresión. Este pan generalmente se hornea hasta obtener un tono marrón dorado, con un interior suave que se derrite en la boca. El sabor suave de Pan Blanco lo convierte en un lienzo perfecto para una variedad de productos para untar y rellenos, que satisfacen las preferencias tanto dulces como saladas.